Amchoor - Mango in polvere

Amchoor - Mango in polvere

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Mango in polvere: Viene preparato facendo essiccare fettine di mango acerbo, quindi il frutto secco viene pestato fino a ridurlo in polvere.

 

Ha un sapore asprigno e intenso. Viene impiegato come acidulante (può essere usato al posto del lime o il limone).

  • Confezione

    100g.

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